三萜類合物(triterpenoids)

 三萜類是牛樟芝的主要化學成份之一(又稱靈芝酸),

而牛樟芝三萜類的含量高居全菇類之冠由牛樟芝三萜類的化學成份分析和結構式的建立,

已知牛樟芝子實體萃取物中含有五種以ergostane為骨架的三萜類化合物:

antcia A、

actcin B、

actcin C、

zhankuic acid D、

zhankuic acid E;

和三種以 lanostane為骨架的的新化合物。

目前所知牛樟芝本身或其抽出物的苦味成份一,

即屬於三萜類的成份。

三萜類是由30個碳元素結合成六角形或五角形所構成分子的有機化合物之總稱

從實驗證實三萜類化合物有抑制肝癌細胞增殖作用,和多醣體同樣扮演著抗腫瘤活性調節之重要角色。

 另外,高血壓患者往往因為血壓過高,導玫腦血管破裂而中風;

而三萜類化合物能有效地抑制血管收縮素轉移酵素(ACE:Angiotensin converting enzyme)的活性,

進而降低血壓。

總結:三萜類化合物具有抗腫瘤、

增加免疫能力、

抗病毒、

抗過敏、

抗高血壓、

抑制血小板凝集、

降血糖、降膽固醇、

抗細菌、

保護肝臟等功效。

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